Стільниковий мед

Стільниковий мед - мед в природному вигляді

Саме в стільникових рамках квітковий нектар перетворюється в мед. Бджоли підтримують постійну температуру у вулику, видувають вологу, тим самим висушують нектар до необхідного рівня вологості (17-19%), після чого запечатують комірки сот кришечками з воску - це і є ознака якісного зрілого стільникового меду.

Корисні властивості

Лікувальна дія і ціна меду в сотах залежать від виду меду. Кожен сорт стільникового меду унікальний і має незаперечну цінність для нашого здоров'я, але також їх об'єднує ряд загальних корисних властивостей:

• відмінний антисептик, незамінний засіб при простудних захворюваннях;
• має пом'якшувальну дію - при болю в горлі рекомендують жувати мед у стільниках по кілька разів на добу, бажано не їсти і не пити після цього близько півгодини. Мед обволікає стінки горла, знезаражує і пом'якшує, а прополіс, що міститься в кришечках медових сот, в рази підсилює цей ефект.

Для посилення лікувального ефекту необхідно жувати мед у стільниках не поспішаючи, віск, що залишився, випльовують, але якщо так сталося, що ви його проковтнули - нічого страшного, він вийде природним шляхом.

Найкращі ласощі для дорослих і дітей

Не секрет, що не всі діти люблять мед, але ніхто не встоїть від «медової жуйки». Медові соти - корисні ласощі для ваших діток. Мед в сотах - ціна здоров'я ваших дітей.

У східній культурі також досить популярний Чанг-мед - стільниковий мед в банках, залитий рідким медом. Чанг-мед - прекрасний подарунок медолюбу, так як окрім свого естетичного зовнішнього вигляду він на довго зберігає всі корисні властивості стільникового меду.